Es una enfermedad que se caracteriza por el desgaste de las superficies cartilaginosas de una o más articulaciones del organismo. La articulación más afectada en la actualidad es la rodilla, seguida de la cadera y los hombros. El comienzo de la artrosis es lento, de curso insidioso y conduce progresivamente al fracaso de la articulación afecta. Los signos de este fracaso son el dolor por sobrecarga, al movimiento e incluso en reposo. Con el tiempo aparece deformidad de la articulación afecta acompañada de inestabilidad y limitación de la movilidad hasta llegar a la rigidez articular. Factores que intervienen en la formación de una artrosis son: sobrecarga articular por esfuerzos mecánicos intensos o por sobrepeso, vejez, lesiones óseas y de ligamentos, posturas viciosas, herencia, factores hormonales, inflamaciones articulares, bacterianas o reumáticas, trastornos metabólicos, etc.